食品用橡胶管卫生检验方法

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1  主题内容与适用范围
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　　本标准规定了食品用橡胶管的卫生检验方法。

" `6 r" v. {3 u! e　　本标准适用于以优质橡胶为主要原料,配以一定助剂,组成特定配方,加工制成的纯橡胶管和增强型橡胶管(夹布)。食品用橡胶管可供输送或抽吸酱油、醋、酒类等液体佐料与各种饮料、饴糖等非油脂性液体食品

9 F+ b' a8 s0 I" a7 r2  引用标准

　　GB 5009.60  食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
　　GB 5009.64  食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法

3  取样方法

( l- v' X8 v' ?. z4 p5 \+ ]. n/ w. B3.1  试样为不同内径的管子,其长度以能灌入实际试验体积为 250 mL 浸泡液为准。根据试验项目要求和内径大小截取,共四根。
  n% `. Y, {! w' X4 }% {) A
3.1.1  管子截取长度的计算：
; S- Y" f5 }+ g8 _/ L
　　　　　　　　　　 250
　　　　　　　　   L=━━━━ ...
( a# b3 C7 H/ g5 X! h0 I　　　　　　　　　　 πr**2

  式中: L──管子截取长度,cm;
　　  r──管子内半径,cm。
2 ~- g  P4 n9 @/ }8 E
3.1.2  管子截取长度应要考虑加上管子二头用塞子的长度。

8 C( I3 Z' D9 ^" ^+ R& u3.2  试样清洗：

1 C  n& @+ }: K3.2.1  根据式(1)计算截取一定长度的管子,以配成2 ％浓度的洗涤剂在50℃左右刷洗管内壁,刷洗时刷子推入和拉出作刷一次计,共刷十次。
9 F( b( @" k, n
5 E# Z" i: a/ P/ B3.2.2  刷洗完毕后,再以自来水冲刷,边冲边刷,刷子推入和拉出作一次计,共刷十次, 再用自来水稍冲洗后,最后用蒸馏水冲洗,晾干备用。

% e* f, O# z% C/ [5 L; ~4  浸泡条件
- W/ R7 o- Y5 h0 W$ M% r8 a
2 D1 h: ~$ }3 `2 |. C4.1  水和 4％乙酸的浸泡条件是60℃放置2h,浸泡液先加温至 60℃,然后灌入管子,并将管子放入60℃的恒温箱内。

4 L/ w; z4 H  u9 S1 t% I5 v. ^% W4.2  正己烷和 65％乙醇的浸泡条件是室温放置2h。届时倒出管内的浸泡液,并记录其量(mL),如浸泡后的浸泡液体积与原体积有减少时,则以未浸泡过的相同溶液冲洗内壁,直至浸泡体积达到浸泡时的体积。

5  外观检查

0 r4 t/ o8 R9 O) F  色泽正常,无异味,无异物。
9 M8 R  u- ?. g- D( |& |4 s
* G: X1 K/ p" w% G1 r) D6  蒸发残渣
% d# |8 K  ?" ]7 A1 C& j0 ]2 n6 \
! K/ ?% G9 c5 _( f% `0 J* F3 e  按  GB 5009.60 第4 章操作。
1 N  X6 D! V0 l. h) S
7  高锰酸钾消耗量
% z0 ]+ _! M, o/ ]1 R+ e/ H- N
5 a! V6 I, B, b2 @3 T" i% q* s( i! A  按  GB 5009.60 第3 章操作。

8  锌

  按  GB 5009.64 第 8 章操作。

. }% T8 i, }5 P" s9  铅
4 c+ H7 Z2 f) k! I/ Y$ B
5 u9 ?# D0 J" y' ~$ h( Q& Q  按  GB 5009.60 第 5 章操作。

10  试验结果的表示
; s7 t* s$ e" S
1 a9 G" {! h+ z5 X9 ^+ o1 l10.1  根据上述试验方法测得的数据值为 X(mg/L),按式(2)、(3)换算成2mL/cm**2 浸泡

7 D/ T+ x6 k& d: e2 [4 {% N液中各项指标的含量。

10.2  换算系数K 的计算：

　　　　　　　　   V1

　　　　　　　　K=━━━　　...........................(2)

　　　　　　　　   V2

& g% ~3 c( S8 I. ]8 B+ u式中：K──换算系数;
/ c; ^; B; f+ Y) u, O2 u- {6 @2 [
　　V1──试验实际加入管内的浸泡液量,mL；

　　V2──计算出管内表面积每平方厘米乘以 2mL 的量。

! V, x" d# y; A0 ?' F10.3  试验结果 K1 如式(3)计算：

　　　　　　　　K1=K  ·X  ………………………………………(3)

式中：K1──换算成 2mL/cm**2 浸泡液中各项指标含量,mg/L;

　　K  ─—换算系数；

: Y( m8 T+ s' o3 e8 e$ d: _2 H　　X  ──原浸泡液中各项指标含量,mg/mL。

姜平辉

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