食品用橡胶管卫生检验方法

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1  主题内容与适用范围
9 n) R  ]  R  n7 r: I, F
　　本标准规定了食品用橡胶管的卫生检验方法。
' v; ?; H( L6 ~* N' l
+ X" r: Z  J- b5 c2 \7 E, G　　本标准适用于以优质橡胶为主要原料,配以一定助剂,组成特定配方,加工制成的纯橡胶管和增强型橡胶管(夹布)。食品用橡胶管可供输送或抽吸酱油、醋、酒类等液体佐料与各种饮料、饴糖等非油脂性液体食品
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+ _% u: m7 ~) @& h. w& q' S- N2  引用标准

　　GB 5009.60  食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
; d$ i3 a$ @' _5 ~) y# @0 [; A' F　　GB 5009.64  食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法

; n$ k5 U& U- e. h9 ]& \1 _! W  A3  取样方法
) r$ E/ }& j, V2 M# P! b$ u
( q7 J4 W: C/ e/ K/ ^' S( c% k0 E3.1  试样为不同内径的管子,其长度以能灌入实际试验体积为 250 mL 浸泡液为准。根据试验项目要求和内径大小截取,共四根。
$ x& G/ D  H6 T3 D, T
: Y+ M9 n% ^7 V; N7 _3.1.1  管子截取长度的计算：

　　　　　　　　　　 250
　　　　　　　　   L=━━━━ ...
　　　　　　　　　　 πr**2

  式中: L──管子截取长度,cm;
　　  r──管子内半径,cm。
' [  R" C2 y( K5 a) w
/ X; ]% Z+ e; v" w8 n3.1.2  管子截取长度应要考虑加上管子二头用塞子的长度。

3.2  试样清洗：
, a0 W: g5 T, T: }0 @: p! Q, i
2 g" J/ q6 z( R' z3 \2 w3.2.1  根据式(1)计算截取一定长度的管子,以配成2 ％浓度的洗涤剂在50℃左右刷洗管内壁,刷洗时刷子推入和拉出作刷一次计,共刷十次。
; q! K: V, ?$ u0 \8 y, d5 [
3.2.2  刷洗完毕后,再以自来水冲刷,边冲边刷,刷子推入和拉出作一次计,共刷十次, 再用自来水稍冲洗后,最后用蒸馏水冲洗,晾干备用。

4  浸泡条件

4.1  水和 4％乙酸的浸泡条件是60℃放置2h,浸泡液先加温至 60℃,然后灌入管子,并将管子放入60℃的恒温箱内。
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4.2  正己烷和 65％乙醇的浸泡条件是室温放置2h。届时倒出管内的浸泡液,并记录其量(mL),如浸泡后的浸泡液体积与原体积有减少时,则以未浸泡过的相同溶液冲洗内壁,直至浸泡体积达到浸泡时的体积。

5  外观检查
* J6 C( Z9 {; Z* f7 a
  色泽正常,无异味,无异物。

6  蒸发残渣

. K" M7 D$ ?( h. r9 b( I/ N  按  GB 5009.60 第4 章操作。

7  高锰酸钾消耗量
7 o9 k9 q+ v1 ~+ j, v' n
  按  GB 5009.60 第3 章操作。
$ D' l( X2 Q/ k, b6 W4 f4 y1 ]' X3 D
8  锌
) m* l4 p. N" i+ n% G  N* }
: X6 m$ \6 p3 x/ c  按  GB 5009.64 第 8 章操作。
' G" q  Y  g  B, t5 N
9  铅
8 {7 B8 i" i8 j# M
7 S, S5 t& p# X/ U( u  按  GB 5009.60 第 5 章操作。
2 {) D! U$ k8 G+ h+ x% |
. n% r8 {: J( A. ]  J) a8 m' \( B10  试验结果的表示
6 E/ ]/ C9 V! V# X- B- b
10.1  根据上述试验方法测得的数据值为 X(mg/L),按式(2)、(3)换算成2mL/cm**2 浸泡

液中各项指标的含量。
# |" `; \+ p) ?! d3 ^
10.2  换算系数K 的计算：
: P/ h, I6 i" }8 u' `& s
7 c5 H: F6 n# W8 C1 A$ ?( A4 ?6 h　　　　　　　　   V1
- j+ S8 Z& s0 m* O
　　　　　　　　K=━━━　　...........................(2)

7 j- k( I! S. ]6 w" [+ e0 ~　　　　　　　　   V2
  y$ w1 K  S6 Z- ~" Q% u1 u' g
$ W) n1 _& z. X式中：K──换算系数;

  j/ |3 `6 O) G' d  X0 r　　V1──试验实际加入管内的浸泡液量,mL；

0 I# C5 i; J8 F$ G5 G! e% \　　V2──计算出管内表面积每平方厘米乘以 2mL 的量。

10.3  试验结果 K1 如式(3)计算：
: L. T: F- s: [* x; h% l6 H( e: n
( _4 n8 d) p4 E# R5 L& ^　　　　　　　　K1=K  ·X  ………………………………………(3)
2 g  O& M' ]' M) Y* g' a% T
式中：K1──换算成 2mL/cm**2 浸泡液中各项指标含量,mg/L;
) o6 [7 u5 r- f# m
0 }; A6 S3 G/ i( P% ~; L1 {. _$ ~! ]　　K  ─—换算系数；

) @8 g) ]" v2 t- z' }! z% j# y　　X  ──原浸泡液中各项指标含量,mg/mL。

姜平辉

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