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之见 · 发表于 2010-4-9 14:36:00

　惠山油酥
　　惠山油酥，原名“重油烧饼”，无锡著名特产。惠山最著名的小吃莫过于油酥，惠山油酥有个别致而有趣的名称：“金刚肚脐”。传说，明末清初，明宗室的朱圣谕携眷来到惠山脚下，一时苦于生计。某日，朱圣谕踱进古华山门，目光无意落在坦胸露腹的四大金刚的肚脐上，突然想起宫中有种重油酥饼，大小像金刚的肚脐一样。由此激发创意，决定以做这种宫中的点心为生，并将之称作“金刚肚脐”。之后，他又把另一种宫廷食品“腊烧片”也烘制起来。惠山街著名的老店有朱强昌、朱永昌、朱顺兴、朱源泰四家。“金刚肚脐” 选用上等白面粉加豆油拌和再酿进椒盐馅心，撒上芝麻制成，特点是素、香、肥、酥、甜感适中。“腊烧片”则用饴糖、上等白面粉拌匀，做成一圈圈、一片片，再烘焙而成。

　　惠山油酥品形规整，色泽金黄，酥松香甜，甜中带咸，具有独特风格，数百年盛销不衰。

davidzhao · 发表于 2010-4-9 14:37:01

橡胶为媒
春约胶友
欢聚无锡
亲吻太湖

ren175306 · 发表于 2010-4-9 14:43:15

二届胶友来聚会
无锡国际等各位
畅所欲言把友交
不畏千里来聚会
新增：
吴楚新岐路，江湖旧散人。
放船来古县，沽酒供闲身。
花卸一村雨，鸟啼千树春。
野塘风卷地，无复见芳尘。

hlx5536 · 发表于 2010-4-9 15:06:19

胶友们的好日来啦，加油。

蓝眼泪 · 发表于 2010-4-9 15:18:21

快点来T了.马上要到200楼了!

ren175306 · 发表于 2010-4-9 15:38:28

吴楚新岐路，江湖旧散人。
放船来古县，沽酒供闲身。
花卸一村雨，鸟啼千树春。
野塘风卷地，无复见芳尘。

姜平辉 · 发表于 2010-4-9 15:43:15

这种回答方法太麻烦了丶还要动脑想

KRMQ · 发表于 2010-4-9 15:46:56

都158楼了，了不起啊！！！！

rubber2009 · 发表于 2010-4-9 15:50:27

祝福橡胶技术交流会成功举办

ren175306 · 发表于 2010-4-9 15:51:22

吴楚新岐路，江湖旧散人。
放船来古县，沽酒供闲身。
花卸一村雨，鸟啼千树春。
野塘风卷地，无复见芳尘。

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