欧洲食品级测试 1935/2004/EC

王贵

欧洲食品级测试 1935/2004/EC指令


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随着社会经济的发展，电饭锅，果汁机，咖啡机等各种电子电气食物制作产品的普及给我们的生活带来极大的便利。人们在注重生活品质的同时，也日益关注食品的安全问题，但往往忽视了与食品相接触材料的安全性。其实在日常使用中，有害物质可能会从电子产品与食品相接触的的材料中迁移至食品，进而影响人类健康。该问题已引起各方关注，各个国家也不断出台和更新食品级材料的法律法规，维护消费者安全。
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常见的各国食品级法规如下：

) A2 R; a6 k2 u) E$ k2 p欧盟——EC/1935/2004

德国——LFGB（原来的LMBG）
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法国——French DGCCRF 2004-64

( }9 r+ Q8 Z; S; v2 G2 Z8 j9 Q美国——FDA CFR 21 parts 170-189
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$ ~3 M' E# [' l$ B意大利——D.M.21/03/73

日本——《日本食品卫生法》第II节


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食品级测试适用范围：
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8 `9 B1 v4 |7 h0 z  _各种和食品接触的材料，包括金属、塑料、硅橡胶、涂层、玻璃、陶瓷、木材、纸张等。
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6 {5 |& U2 K& H) v# c常见食品级材料所涉及的产品包括：

电饭煲、烤炉、咖啡机等与食品接触的电器产品；
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食品储藏用品、菜板、不锈钢等厨具；

  c1 c7 F1 x  W  o3 v" q( ?碗、勺、杯、盘、刀叉等餐具；

7 r6 O5 `! }- V0 n$ V食品包装材料。
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各国对食品接触材料的管控不仅仅反映在法规当中，也体现在政府的实际行动当中，各国都有相关的政府机构对产品进行抽查和追踪，一旦发现不合格产品，将公开通报不合格产品，并采取召回、退关等强制行动。

欧洲食品饲料快速预警系统（RASFF）历年公布的预警数据表明，中国（包括大陆地区和香港）已经成为案例通报最为频繁的产品产地，这引起了欧盟各成员国和众多企业的高度关注。
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& p9 \* p+ o9 g% m! e8 T* G% d. v4 W宁波捷通凭借丰富的认证检测经验，长期以来为企业提供全面的食品级材料测试服务，包括塑料、金属、陶瓷、橡胶、不粘涂层等各种产品材质，协助企业确认产品能满足欧盟、美国、日本等国的各项严格要求。

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2005年起，欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令1935/2004/EC 全称：Regulation (EC) No 1935/2004 of THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004－on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC」，欧洲1935/2004号规定是一项关于与食品进行直接或间接接触的材料和电器的规定，它已于2006年10月27日起强制执行。
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" S- q$ C' }& ?2 m/ o( b1935/2004号规定导入强制标识, 与食品有直接或间接接触的材料和电器应遵循如下说明：

- 或注明“可与食品接触”字样

, z3 U5 {5 D! a& k" F# O% ?* [- 或按照器具的使用说明进行，如：咖啡机，电水壶等
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- 或按1935/2004规定的符号说明