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夏季嫩肤祛斑丝瓜药膳

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发表于 2006-8-20 21:54:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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! q8 j$ \# Z* G' }   丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。
2 z( G, n9 }- e- r一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。& m- }* }9 v* S: |. l0 {& s

3 ]/ n$ z, U4 W1 D  丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。; n. Z, {! e) z

: r; |! T- G8 e5 q' z# n  丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。5 S7 {7 [% a5 }& E) y6 Q
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  厨房中的祛斑大行动---如果说少女时代脸上的小雀斑还算是可爱的标志,那么对于成熟女性,那些斑斑点点却是成为美颜的大敌!来,现在就动手,让脸上的瑕疵消灭在厨房里。' V0 R- s1 N  K1 H1 I

0 q$ o+ q& p  b3 [+ j  现介绍几种丝瓜的食用和治疗方法:
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  1、青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。
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  2、冰肌玉骨:将丝瓜去除皮,洗净,切成1.5厘米小段,用猛火隔水蒸丝瓜7分钟,倒掉瓜汁,烧锅下油,爆香蒜茸后,淋上丝瓜,再加少许酱油、麻油。
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  3、将新鲜丝瓜洗净切碎,用纱布包好挤出汁,加入等量药用酒精和蜂蜜,混合均匀,使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂,20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次,连续一个月,即可减轻皱纹,使皮肤光润、有弹性。
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5 J3 M7 }3 ~  o; l0 P  4、丝瓜叶煎汁浴:用鲜丝瓜叶煎汁洗澡,可洁肤除皱、清暑解毒,也可防治痱子。
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  5、疮疥肿毒:取嫩丝瓜1条,捣烂外敷  b, h. m$ p, c1 y- j4 \
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发表于 2006-9-22 17:36:44 | 显示全部楼层
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