应对高温天气，做好防暑措施。（生活小贴士）

陈勇

出行躲避烈日
1 J- O1 `2 @, c! t: C( r                夏日出门记得要备好防晒用具，最好不要在10时至16时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍。如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜。
        
        还要准备充足的水和饮料
                此外，在炎热的夏季，防暑降温药品，如十滴水、仁丹、风油精等一定要备在身边，以防应急之用。外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。老年人、孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的人，在高温季节要尽可能地减少外出活动。
        
        别等口渴了才喝水
2 l" A+ y5 X. A) n" [               不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高；新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%，都可以用来补充水分。另外，乳制品即能补水，又能满足身体的营养之需。
( c8 b7 N' b/ g4 t% |- f        
8 y: _' z; L) ?) E$ k5 I        保持充足睡眠
& ~+ U) I& M& q0 ]$ u                夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。

        应对高温小贴士
        
        1 要静心度夏，遇事戒躁忌怒，安心调养，怡然自得。
        
& e9 B; R2 o& H. p6 [        2 要营造一个舒适的小环境，不在烈日下久呆，少去闷热的公共场所，早晚多散步。
4 D" K6 ~8 K! F2 s7 N( n/ y        
        3 要多饮水，每日补充2000毫升以上的水，以温淡盐开水或茶水为主，兼食瓜果和新鲜蔬菜。
$ o. h4 k, j* T3 f, o        
" f4 R2 F1 S% ]6 }        4 要少食多餐，切忌过饱过腻，以防胃肠道消化食物时与大脑争血，增加脑缺血性中风的机会。
' u' y! U3 }5 t" F( Z        
, v0 f- H0 x, C# N) u        5 空调温度应控制在26～28℃，室内外温差不要超过8℃。空调运作时，尽量避免送风口冷风直接吹着头部，定时打开门窗，通风换气。
  z$ m9 H- T& e: N, m/ w        
        6 生食果蔬先洗净再加适量的食品消毒剂如84消毒液、无毒洗净剂等浸泡10分钟，最后用清水冲净。
; Y* f/ v$ |  [        
        7 吃剩下的米饭、蔬菜、熟肉加热消毒后再存放冰箱，冷藏温度应保持在10℃以下。
        
2 N# U; u* z. O        8 不吃变馊发酵的食品。
  r& l" x0 f# m8 i) w# X- L        
        9 已化冻的肉禽及鱼类不宜再次保存，不吃已过保质期的食品。
        
        10 要提高防范中风的意识，凡有心脑血管疾病、糖尿病者，应坚持服药，一旦出现心慌气短、头昏眼花、手足不灵、走路不稳、精神萎靡等症状，应及时就医。

        夏季高温 尝试10种清凉消暑好食物
. t3 j9 G6 H8 D* m        
        炎炎夏日，天气不断升温，不断刷新着最高温度的记录。让人心烦意乱，整天没有食欲。这个时候，一些消暑食品是我们最好的选择，不但可以消失，还能让我们的心情清爽一夏。
8 Z. a1 M2 p7 S) d. Q, W( S# J        
        西瓜：不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。
        
6 f  [" \- j  {+ a# h        绿豆：工作和劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。
        
        黄瓜：《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中**食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。
        
        冬瓜：有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
        
        茄子：《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定治疗作用。
        
        盐开水：中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。

        茶水：有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。
        
$ Y, w) Y& ], s2 h        陈醋：夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。如果在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。另外，如在烹饪时加入几滴醋，就会减少蔬菜中维生素C的损失，而且有利于食物中铁的吸收。
) F) K  \) s6 R6 C- I: f        
/ \& ]. Y1 r# W        苦瓜：有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，其实从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。
" c7 s& D. {0 r        
: Y% s: q5 t+ G9 \# \2 h/ @9 d  j# C        丝瓜：有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

hongyanba

谢谢楼主好资料 我煮绿豆汤去了

之见

温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。

lhf1325

每天都喝几杯茶，半个西瓜

姜平辉

每天喝点绿豆汤很不错

zhanggza4

学习了，就是太多记不住。