做配方好还是做工艺好

luhua_123 · 发表于 2009-11-1 01:31:18

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总的来说，配方与工艺是相辅相成的，没有标准的工艺流程，再好的配方也经不起考验，反之，没有实用的配方，再好的工艺也是徒劳无功。工艺与配方的相关性有时甚至超过配方本身内在的相关性，即外相关大于内相关，这在发泡配方中特别明显。一般来说，工艺与配方研发都是一体化的。问题是现在：搞工艺的在大型企业比较吃香，搞配方的在中小企业比较吃香，在小企业中，则配方与工艺一起搞比较吃香。而在大型企业，没有成就感（特别会造势的除外），在中小企业，没有优越感（自我感觉良好的除外），在小型企业，则没有实利（安于现状的除外）。如果一定要给一个定性，结合两者工作内容。那么在选择做配方与搞工艺的思路上侧重比一般为多少？请各位高手量化解决！个人认为，配方＝技术，工艺＝管理，技术VS管理,谁是英碓？？？？？？

lhx0309 · 发表于 2009-11-1 07:11:46

我觉得配方和工艺是不分家的。

之见 · 发表于 2009-11-1 07:12:19

创新和控制的博弈!

过木 · 发表于 2009-11-1 07:28:04

相辅相成，相得益彰！

平常心 · 发表于 2009-11-1 07:36:22

配方和工艺最好都可以做，这样会更全面。

YouandMe · 发表于 2009-11-1 08:38:37

BZ太悲观了吧，应该感受在不同的职位上的成就感

rubber1980 · 发表于 2009-11-1 08:50:04

配方和工艺是不分家的，不过还是搞管理比较好

KRMQ · 发表于 2009-11-1 08:54:30

机会有的话，二个都试试！呵呵！

liulis · 发表于 2009-11-1 08:59:13

做配方的人员，是要懂得工艺才能做出好配方；二者要相互配合才能达到目的。

tiany · 发表于 2009-11-1 10:14:45

做配方可以少管人，做工艺要参与人员管理，但两者是相辅相成的，要想提高技术水平，必须两者兼顾，但可以偏重于某一方面

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