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大家端午节快乐~

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发表于 2009-5-28 19:09:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天是端午节,先祝大家节日快乐!我找到了一些端午节的知识,大家分享一下!& @4 G4 X7 r! G) ?4 c. C: a. N
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、夏节。这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。
4 `6 O5 l" Y! g【端午节祝福短信】5 L% |) Q' X8 y6 z* h9 l+ z/ J  F
  1、用一缕春风,两滴夏雨,三片秋叶,四朵冬雪,做成五颜六色的礼盒;打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,十分热情,装进无数祝福送给你,愿端午节好运。 9 _3 ?8 {; i$ }" e# {# l, T
  2、有时我忙,有时我忘;有时我累,有时我懒!但怎样我也会记得想你,想你这个好朋友!记住:你微笑时我的世界也微笑,祝端午节快乐! # h+ o! l0 T( @5 P" u! J
  3、你是多愁善感的乌鸦,你是活蹦乱跳的青蛙,你是洁白的地瓜,你是我心中火红的大虾,我想祝福看我短信的傻瓜:永远流着幸福的哈拉,祝端午节快乐!
* ~9 P+ k/ g& y; T! K# @- O6 o  4、桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长,祝您端午节快乐!
+ {# K+ F3 L7 E  O  5、端午到了,我送你一个爱心粽子,第一层,体贴!第二层,关怀!第三层,浪漫!第四层,温馨!中间夹层,甜蜜!祝你天天都有一个好心情! # v. W# A* l* w- E# V/ V
  6、缘-字有你有我,爱-字有甜有苦,情-字有思有恋,想-字有牵有挂,你-永远是我好朋友!祝福我的朋友,端午节开心快乐!
: g; y) l+ v6 n6 J) }  7、淡淡烟雨淡淡愁,淡淡明月上西楼,淡淡鱼儿水中游,淡淡蝴蝶落绣球,淡淡胭脂淡淡酒,淡淡酒解淡淡愁,淡淡思念给朋友,祝端午节快乐!
, y/ O* Z4 q9 p4 p$ j5 Q! V0 x  8、有句话藏在我心中很久,真的好想对你说,可是我怕说了会连普通朋友都做不成。直到今晚,我终于鼓起勇气对你说:我,我想吃你包的粽子!要加爱心喔!3 t) z4 x0 Q- c; [6 `, ]
【粽子的包法】 0323382.jpg
" P  H8 }7 d. s' M+ ~, ^% P先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 0 `- {% f6 o! S* G3 d
就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, ; N: P2 B# l, N# r( z! f% ^
包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,然后放糯米,适当放几颗枣,如果喜欢可以多放,不喜欢就少放,放到漏斗的最低的边为止,然后把多出来的叶子盖住漏斗的口,如果必要要多加一个叶子,一定要弄得结实一点,不然等煮的时候的就散了,包好以后锅里煮,煮的时候要注意啦!放的水要稍微漫过粽子,然后上面放一块板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住粽子,这样粽子不容易散掉,一般要煮一个小时,先大火,水开后转小火慢慢煮 * R' [% F; Y# p( q8 ^/ k; W
一个小时,香喷喷的粽子就可以吃啦!!
% [, L2 O% Z# |* U6 n8 \! Y还有
* q2 `9 c  |# f9 M( c1.材料:糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油
' {/ j( p3 F* @+ a, n; x  a2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线)
# B  W; g# L4 ^, e5 V3.做法: 2 M6 R9 D# y0 N; v0 }
(1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。 5 Z- `' M; U/ L; R" T$ E
(2)糯米泡水八小时,然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。 ; S8 G" @$ _- l' p$ D/ V% a3 t, {
(3)将竹叶折成漏斗形,装上以炒好的糯米饭,包成三角锥的形状。 % z' k& n6 n' z* B% K
(4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串。
! y  U, t5 j. Z; X. C(5)放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃。
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端一盘粽子,呈一枝艾叶,与你一起过——端午。 ' K1 l# @4 n+ o; {8 B4 \' T
自多了端午节假日,端午的“节”气立时浓了起来。这也让现时代的人们,体味到了旧时中国的传统意味。, D' t6 f* l$ W* R
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农历五月初五,端午。在中国,流传至今的节日“四大名旦”,当属春节、中秋、清明和端午。而这四者中,端午名气相对最小,但它又是内容最为丰富的一个。自然,它的“中国味”也是最浓的。端午的习俗来源,最广的说法当属屈原投江忌日。人们为了纪念这位伟大的爱国诗人,在这一日,划龙舟,包粽子……而从历史渊源上讲,正是纪念屈原这一点,让端午变得丰富和更有价值。9 F% l6 y* s1 t8 o* p% r( `/ X

: t+ q3 m  h' N8 C# w农历五月五,本不是一个“好日子”。在国人的传统上,5月及5日,属“恶”月与“恶”日。因此,5月5日之端午,辟邪驱恶,成为端午的重要内容。( M8 K* I* O3 @2 {- Q# P' B! |
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为什么选择5月5日作为“端午”?在时间上,5月初,正是“五毒”从冬日复甦,开始活跃,容易对人造成伤害的时节;而5月,则是气候多变,各种瘟疫最为流行的季节。这也是认为5月是“恶”月的一个原因吧。3 C1 @$ K4 A* o
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是日,家家门前挂上菖蒲、艾草;孩子的额上,用雄黄画一个“王”字或一个点;或在孩子的手上,圈一个五色线。这都是在辟邪驱恶呢。
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大约在50年前,如此习俗,无论是穷人还是富家,都会这样做。后来,明显少了许多。近些年,虽然传统越来越有回归的意思。但人们,大概很少想起要靠这些方式驱毒。它只是一个象征,是人们寄托美好的愿望的方式。4 I$ A9 w; _2 |

1 u9 B# ~- Z2 ]4 Q  a- U4 L+ o端午,最是忆江南。采一把芦叶,以长江的江草作线,严严地裹实粽米;深夜了,母亲升一台灶,火融融的;第二天清晨,孩儿醒来,整个屋充盈着芦叶的清香;镜前的自己已是一只虎——额上有一只大“王”;门前挂着长长的菖蒲、艾草,手腕绕一串五色彩线。而这个时节,正是啖黄鱼的好时机,再穷的人家,也会买一条两斤左右的大黄鱼。可惜,这样的大黄鱼,在市面上,已经有20年不可见了……
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毕竟,那一代人还有端午之“忆”。令人欣慰的是,如今,越来越多的人认为,中国的许多传统,包括传统节日与习俗,不能丢。那是渗入中国人骨髓的根。% @$ N  \1 E# a. E  x4 e
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就让我们以这样的心境,度我们的端午。而这枝艾叶,算是中国人寄予各位的小小心愿:甲型H1N1流感来了,艾叶会给所有华人辟邪消灾。祝大家安康……% z# B6 v4 k- t3 v) z0 Y, Q
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提醒各位,买粽子的时候,千万不要买碧绿的那种,因为里面添加了色素,对人体有害,应该买色泽为棕黄色的粽子,比较健康!

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参与人数 1技术指数 +2 收起 理由
约定爱橡胶 + 2 增长了知识,不错

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发表于 2009-5-28 20:02:30 | 显示全部楼层
大家节日快乐!8 B! _2 ^1 ]% n& [
又长知识了!
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发表于 2009-5-28 20:32:06 | 显示全部楼层
睡觉了一天。 。现在吃中午饭呢。。。
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发表于 2009-5-28 20:34:26 | 显示全部楼层

回复 1楼的 叶小草 的帖子

开眼界,长见识!!!!!
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发表于 2009-5-29 10:31:10 | 显示全部楼层
这个贴好!真的好!我发了两条给朋友。
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发表于 2009-5-29 16:00:58 | 显示全部楼层
好!既过了节,吃了粽子,又增长了知识!
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发表于 2009-5-29 17:57:52 | 显示全部楼层
没吃粽子啊,明天补吃。
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