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名称:硬脂酸3 z& e4 ?8 l4 T; i! e! i
1 m N; {4 R: e' X; N1 L& ^" B2 a% e, @
化学名:十八烷酸9 \. b W% L. ?# m2 [9 Z0 z
/ J! @, m2 g& H
又称:十八酸;十八碳烷酸;司的令. Y+ ^/ ^8 a* @8 G& }7 s
9 }7 i, T6 d$ s6 I. R; x$ S
英文名称:Stearic acid;Octadecanoic acid
9 R" y, v/ f2 b" H" Z/ g7 G- O9 K
; x. z4 {1 F: Y& }. n 分子式:C18H36O2;CH3(CH2)16COOH
- [) X" ^+ @6 \% j% F# d+ ^- c1 G y7 y
分子量:284.48
0 {! l& Q8 f: N$ Q( D% a7 C3 w性状:纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体。
V3 I: ?1 _8 H: P2 f3 o7 a/ k- b; \
熔点:71.5-72℃ 69.6℃
4 c0 ~) ~* j! B! G' [1 O
7 I; y( {1 e% A5 i' q 沸点:232℃(2.0kPa)% q, X: x7 s0 a5 y
+ [$ m+ ^" [' P; R1 z 闪点:220.6℃
' ~: F% r) w( k$ a& U q( p+ c$ s! e+ ~. e& {' H( q
自燃点:444.3℃
. @3 r7 H- G0 e& T
( ~& E- n( z0 E8 P" W- a/ b- h* q; F 相对密度:0.9408 w; H! m& K9 H
1 t, j a: E4 w4 x9 f# [+ w# ~ 折射率:1.4299
) o" f: h/ q& [4 }1 | M* ~# [' U% K/ ?8 `
稳定性:360℃分解(另有资料称376.1℃)
8 c8 U) @& O# w
2 T$ q4 u- Z( K5 Z 毒性:无毒; F' }6 w5 C3 D
( J& g) ]2 e6 B9 d9 F 溶解情况:不溶于水(20℃时,100毫升水中只溶解0.00029g)。稍溶于冷乙醇。溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、热乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。, x- H4 K; w% `$ u2 D% k( J- F
9 u4 Q$ U7 G% k' n4 L. F
每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。# O. r% O3 G$ D2 j7 s
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其它:在90-100℃下慢慢挥发。具有一般有机羧酸的化学通性。
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1 ?1 c1 [% C1 A制取或来源 主要由油脂水解法进行工业生产。
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硬脂酸以甘油酯的形式存在于动物脂仿、油以及一些植物油中,这些油经水解即得硬脂酸。1 m( [; \3 h) K$ I6 r f$ o
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- b$ Q1 B* R4 d# r/ T 硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸,几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达24%,植物油中含量较少,茶油为0.8%,棕榈油为6%,但可可脂中的含量则高达34%。: | K. ~( P8 y5 T
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工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂,然后水解得粗脂肪酸,再经水洗、蒸馏、脱色即得成品。同时副产甘油。
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用途 主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠 硬脂酸镁 硬脂酸钙 硬脂酸铅 硬脂酸铝 硬脂酸镉 硬脂酸铁 硬脂酸钾
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! m& ^+ p" T* F* q1 M& ] 广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂、橡胶硫化促进剂、防水剂、抛光剂、金属皂、金属矿物浮选剂、软化剂、医药品及其他有机化学品。
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8 M3 ] F0 m" C9 S. I2 _ 另外,还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。! ]0 e2 m) A( O3 V
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$ m" k+ W) X: S' w; }" G塑料行业
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7 w e/ I/ T, e% h( v1 K 硬脂酸广泛应用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC热稳定剂,具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用。在塑料PVC管中,硬脂酸有助于防止加工过程中的"焦化",在PVC薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂,同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色。
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' M' l! a' t0 r4 K橡胶工业
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硬脂酸在橡胶的合成和加工过程中起重要作用。硬脂酸是天然胶、合成橡胶和胶乳中广泛应用的硫化活性剂,也可用作增塑剂和软化剂。在生产合成橡胶过程中需加硬脂酸作乳化剂,在制造泡沫橡胶时,硬脂酸可作起泡剂,硬脂酸还可用作橡胶制品的脱模剂。
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- d6 T& ?( H" t. v, V% W化妆品工业% J9 ^/ O8 u9 U% w5 a2 q2 v
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硬脂酸用于雪花膏和冷霜这两类护肤品中起乳化作用,从而使其变成稳定洁白的膏体。硬脂酸还是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途更为广泛。
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工业品的硬脂酸 工业品呈白色或微黄色颗粒或块,为45%硬脂酸与55%软脂酸的混合物,并含有少量油酸,略带脂肪气味。
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% ]7 i$ f- l/ A0 v- L 工业品分一级(旧称三压,经过三次压榨)、二级(旧称二压,经过二次压榨)和三级(旧称一压,经过一次压榨或不经过压榨)。是以硬脂酸为主并含有软脂酸等的混合酸。一级和二级硬脂酸是带有光泽或含是晶粒的白色蜡状固体。三级硬脂酸是淡黄色蜡状固体。 |
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