一刀切的标准之GB4806.11

gtlldy · 发表于 2022-10-21 08:18:54

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大家好，有遇到过那些觉得不合理的标准？欢迎讨论
比如：GB 4806.11有一个感官度测试要求无异味，但是没有给出具体气味的分级大小的要求。测试机构回复是人闻，这样就导致一个现象在不同机构测试时结果不一样，在同一机构不同时期测试结果也不一样。时能过时不能过。异味难道不很模糊的概念吗，食物中大蒜洋葱有刺激味，羊肉有膻味，鱼肉有腥味，但不大喜欢者，靠气味评价是否能够符合食品要求是GB独有还是其他国家的标准也有这个要求，个人接触的其他类食品制品标准如塑化剂限制和FDA是没有气味要求的，其他标准不知道，希望知道可以补充一下。
除了硅胶外大多橡胶都有胶本身的气味，很多橡胶牌号厂家会提供FDA认证，做食品制品是没有问题的，但气味却因人而异不是吗？

心雨 · 发表于 2022-10-21 08:24:21

看看了解一下

farmer · 发表于 2022-10-21 09:02:21

既然是标准，就不能是主观性的。

呵呵，又是砖家们的杰作

soter3211 · 发表于 2022-10-21 09:13:41

本帖最后由 soter3211 于 2022-10-21 09:15 编辑

我也有跟機構提出這個問題他們只回說我們的測試人員受過嚴格的氣味訓練

WRAS測試也有氣味這一項目

13675635870 · 发表于 2022-10-21 10:24:44

气味是几个检测员一起评估，我以前有一个试样送检，有的检验员评3.5级，有的评4级，最差的评4.5级，最终结果是4级。

气味检测员是有培训的，有标准溶液，检测员闻气味评分，如果评的不对，拿不到检测资格。

gtlldy · 发表于 2022-10-21 13:59:15

13675635870 发表于 2022-10-21 10:24
! i* E' h% }, U+ d% l8 j& [气味是几个检测员一起评估，我以前有一个试样送检，有的检验员评3.5级，有的评4级，最差的评4.5级，最终结 ...

有分级别还好，起码知道是什么水平，但是测试结果直接写有异味，让人有点懵，

bc0713 · 发表于 2022-10-21 15:00:11

18年，参加吉利汽车的气味评价培训，评判标准就是评价小组判定

Q313150330 · 发表于 2022-10-22 07:54:37

气味判定，这个人为因素太大了

yi枪_2011 · 发表于 2022-10-22 11:08:39

新冠会影响个人的感观

，哪怕是个感冒、流感啥的也会影响，所以这种主观因素太大了

980164016 · 发表于 2022-10-24 11:49:29

GBT13061商用车空气悬架用空气弹簧技术规范，拉伸强度＞20MPa
如果考虑产品的制造工艺和疲劳，其实是不需要这么高的拉伸强度的。
我们很多做空气弹簧的客户也不按这个标准，强度低多了，也不知道为什么会定成这样。

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