给老婆做的一顿失败的晚饭

zclbp · 发表于 2012-9-4 12:58:40

我初二就开始自己做饭，当时住校，学校没有食堂。刚开始能把有的青菜炒成“菜干”

平常心 · 发表于 2012-9-4 12:58:49

已经重新编辑，以免造成误会

长夜漫漫 · 发表于 2012-9-4 13:08:54

你家的生活水平真不错

zclbp · 发表于 2012-9-4 13:19:00

没有多少钱吧。猜一下材料成本多少钱。

平常心 · 发表于 2012-9-4 13:21:03

从量上看，30块钱菜成本应该差不多了

cauuchu · 发表于 2012-9-4 13:32:08

既已用心，谈何失败。

zclbp · 发表于 2012-9-4 13:40:54

红烧肉：肉五块八。一快桂皮，两个八角，两片姜，一根葱段，红烧酱油等等折合一块八（粗估）共计：7.6元。
牛肉萝卜：牛肉，买的是小碎肉，可以自己剔，大约六块。萝卜六毛。香菜两毛。调料忽略不计。大约7块。
土豆炖排骨：土豆8毛，豆角6毛，排骨三块八。共计：5.2元。
鸡蛋西红柿盖饭：米饭1元（外购）西红柿两块二（真贵）鸡蛋两块六（土鸡蛋）共计：5.8元。
玉米一点二元。
饺子，是周末我和老婆包的，皮六块，肉8块，青椒3元4。共计17元4，这些是其中五分之一。这些大约3元5吧。
这六个菜原材料成本（油和少量使用的调料不计）大约二十九块五。

zclbp · 发表于 2012-9-4 13:42:09

真准，我核算的结果也是这样。

zclbp · 发表于 2012-9-4 13:42:47

没有最好，只有更好。

jabit · 发表于 2012-9-4 13:47:41

楼主做个菜都分析的这么全面，职业修养很好啊哈哈。

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