食品用橡胶管卫生检验方法

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1  主题内容与适用范围

" J# C  x5 r. y7 P, F. v　　本标准规定了食品用橡胶管的卫生检验方法。

: P. u: {3 g( i& ]- X& w& L4 b( f　　本标准适用于以优质橡胶为主要原料,配以一定助剂,组成特定配方,加工制成的纯橡胶管和增强型橡胶管(夹布)。食品用橡胶管可供输送或抽吸酱油、醋、酒类等液体佐料与各种饮料、饴糖等非油脂性液体食品

) I4 _& R7 {$ m2  引用标准
  b  `3 \0 V+ R: f1 _3 V8 G; S) |
2 d) N) v/ ?6 x0 V& t2 _　　GB 5009.60  食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
　　GB 5009.64  食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法
1 C/ o/ g8 ~# m/ }
3  取样方法
- ~3 U5 m5 y# m
3.1  试样为不同内径的管子,其长度以能灌入实际试验体积为 250 mL 浸泡液为准。根据试验项目要求和内径大小截取,共四根。

8 ?- }  |7 i$ C$ B) X3 }; q9 @3.1.1  管子截取长度的计算：

8 x! k( ^3 `1 ~' G) y- c　　　　　　　　　　 250
　　　　　　　　   L=━━━━ ...
　　　　　　　　　　 πr**2
" w4 [; X4 ]+ r- [* h. v
; z$ B; }( u/ m7 Y  式中: L──管子截取长度,cm;
　　  r──管子内半径,cm。
. l# d7 O: \0 s3 e# `
3.1.2  管子截取长度应要考虑加上管子二头用塞子的长度。

1 W0 c# U+ l# g$ ~) o0 ~% O3.2  试样清洗：
) L0 J4 _- e/ c8 y9 t2 J
* q) X8 P" [9 s3 P: V3.2.1  根据式(1)计算截取一定长度的管子,以配成2 ％浓度的洗涤剂在50℃左右刷洗管内壁,刷洗时刷子推入和拉出作刷一次计,共刷十次。
8 |7 }! |% y" r% M
7 n/ U+ |3 U7 U' n3.2.2  刷洗完毕后,再以自来水冲刷,边冲边刷,刷子推入和拉出作一次计,共刷十次, 再用自来水稍冲洗后,最后用蒸馏水冲洗,晾干备用。
. A. n$ T. E5 v% ~1 D/ c
4  浸泡条件

4.1  水和 4％乙酸的浸泡条件是60℃放置2h,浸泡液先加温至 60℃,然后灌入管子,并将管子放入60℃的恒温箱内。
; g; T0 @3 F5 ]3 J. P( T; L
4.2  正己烷和 65％乙醇的浸泡条件是室温放置2h。届时倒出管内的浸泡液,并记录其量(mL),如浸泡后的浸泡液体积与原体积有减少时,则以未浸泡过的相同溶液冲洗内壁,直至浸泡体积达到浸泡时的体积。
. t$ P7 m4 a: B4 Y, z
5  外观检查

9 V; s3 ^$ C3 O) G  色泽正常,无异味,无异物。
  _/ v0 N3 R* t- G. n0 _6 q
6  蒸发残渣

  按  GB 5009.60 第4 章操作。

7  高锰酸钾消耗量
9 x# o' |/ N6 e
  按  GB 5009.60 第3 章操作。
/ ~' O: r0 W! l3 D* v0 F8 P% Z
5 y8 j1 n1 A: ?8  锌
: s4 z3 P- w8 T! k( a
, u+ m7 ]9 ~$ s% d9 \  按  GB 5009.64 第 8 章操作。
4 |, \+ U" X! t2 i& w% D" N" N
: w5 e: ~) w* j6 r9  铅
$ H6 G8 j- V) T. j$ }  b7 e0 P
  按  GB 5009.60 第 5 章操作。
. y0 o$ T2 g9 H* c
10  试验结果的表示

10.1  根据上述试验方法测得的数据值为 X(mg/L),按式(2)、(3)换算成2mL/cm**2 浸泡

; k& b5 K$ z% s5 W液中各项指标的含量。

5 g0 ~. t- X0 x4 D7 o10.2  换算系数K 的计算：

% K( e; G1 G  Q3 S: Y　　　　　　　　   V1

4 F  ]2 l  }9 H- x+ q　　　　　　　　K=━━━　　...........................(2)
/ G, E- K" i# g2 A: Z
1 D* N# r# B) y; C+ G　　　　　　　　   V2

( P6 v8 P" F$ a7 d0 U6 j* Y# l式中：K──换算系数;

. C9 n- l0 c4 q7 G0 l/ e* Y　　V1──试验实际加入管内的浸泡液量,mL；
: ?' L2 [0 c* E
; U9 T2 \7 r5 u; ^　　V2──计算出管内表面积每平方厘米乘以 2mL 的量。
* d) |6 t5 a8 d. t9 \" [
0 q! O2 ?0 Y0 u4 r+ u4 T6 K; S8 I10.3  试验结果 K1 如式(3)计算：

　　　　　　　　K1=K  ·X  ………………………………………(3)
, ^" o4 g5 C5 n. r4 Z; L# F( ?
式中：K1──换算成 2mL/cm**2 浸泡液中各项指标含量,mg/L;
* e- ]: x1 A, B
　　K  ─—换算系数；
- o1 e  \# ^* N! C" z6 B
　　X  ──原浸泡液中各项指标含量,mg/mL。

姜平辉

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