羊城中秋趣事

武可迁

羊城中秋趣事
中秋年年有，中秋今又到，到得特别早，并且是三十八年来，最早到一次。与国庆相距有一段时间。放眼国内外，甲午之年，又是多事之秋。大鼻子丶小鼻子，沆瀣一气，到处兴风作浪，在太平洋与我对弈中，单脚癫马，任它进三，还是被橫炮别住，盘不了宫，随他去折腾吧！翻不了神州青天。咱中华民族的团圆节还是要高高兴兴过，全国放假，普天共赏，不亦乐乎。
  虽作为外江佬，但却入乡隨俗半个世纪，对于羊城过中秋，那真是大阵仗，趣事可讲一箩箩。首先谈这卖月饼架势，全国独一无二。从八月初开始，滿街大小食品商场内，按传统，照例掛滿了一排排五彩纸条，隨风飘舞。上书"双黃莲蓉月"丶"足斤五仁月"丶"纯正火腿月"丶"加头豆沙月"，这"足斤"和"加头"，即使是当地年轻人，恐怕也难以其解.....节还未到，己经融入饼的世界。可是到了八月十五中秋节晚上七时左右，所有商场卖不完的月饼统统下架收起，不卖了[另处理作糕点馅用]，那些五彩缤纷的纸条，也刹那间同时不见，你再想买月饼也买不到了。不像其它地方，过了八月十五，卖不完的月餅照样日后卖。[广州过年卖金桔树，也是一样，只卖到年三十晚二十四点，过时，所有金桔处理掉，笫二天再也不会有一棵金桔卖]
   再说这羊城过中秋吃田螺风俗，更是千百年沿袭下来的。"中秋无螺不成节"。羊城家家户户主妇们，早在节日前几天，就张罗购买田螺，并要放在水盆里养几天，让田螺吐出肚里的泥沙。还要准备紫苏叶丶上好辣椒丶蒜头之类必备配料，田螺炒前，必须把其尾部用钳子或剪刀一只一只剪个小洞，这可是麻烦活，成千上万的田螺都要无一例外剪洞，吃歺田螺不容易啊！。一切准备就绪，待到农历八月十五吃罢晚饭，家家开始炒将起来，只听到各家各户传出的炒田螺的沙沙声，只闻到田螺用油丶佐料爆炒散发的香味，飘满穗城，这意味着羊城人过中秋赏月拉开了序幕。当皓月当空，美女嫦娥在蟾宫，向地球人舒广袖丶帅哥吴刚捧出久釀的桂花酒时，羊城人在院中丶阳台上，摆出了台凳，大人们围在一起，对月当歌，冲上一壸上好铁观音，啜着令人垂涎三尺的美味田螺，吃着月饼，吹拉弹唱。孩子们另有一番情趣，个个提着各式各样的灯笼，在巡游丶追逐，共度中秋美好之夜，一直到天亮。啊！好一幅中秋赏月美景图！好一台中秋赏月音乐会！
  作为外乡人老广州的我，望着当头明月，思乡之情油然而生，情不自禁的拿起小号，奏起马思聪的思乡曲，那具有穿透力的銅管发出的特有魅力，飘过三山五岳，飞过大江大河，在倾诉橡胶人的乡愁！天国中的二老，您听见了吗？
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胶大

中秋快乐！赏月吃月饼！

平常心

几十年，第一次离开广州过中秋节 祝大家中秋节快乐

武可迁

已经备好上好浓香型铁观音，约你品茗，不想又未成行。还记得往时中秋啜田螺到天明的情景吗？还回味中秋夜成千上万年轻人，夜登白云山壮观吗？老兵在惦记着漯河的华江，遥祝中秋快乐！

zhg

祝武老：
1 p/ r" g) e  K    中秋快乐。

zhanggza4

什么时候能去广州看看。